Redazione

I cereali rappresentano uno dei pilastri fondamentali di una dieta equilibrata. Tra questi, l’avena occupa un posto di rilievo per popolarità e versatilità. Ma cosa accade se la si consuma quotidianamente? Prima di apportare qualsiasi modifica significativa al proprio regime alimentare, è sempre consigliabile confrontarsi con il proprio medico di fiducia. Detto ciò, nelle prossime … Leggi tutto

Il reflusso gastrico è un disturbo estremamente diffuso che si manifesta quando i succhi gastrici risalgono dallo stomaco verso l’esofago. Questo fenomeno provoca una sensazione di bruciore e spesso anche di rigurgito acido. Solitamente, il reflusso si verifica dopo pasti particolarmente abbondanti e, in alcune circostanze, può peggiorare nel tempo. Reflusso gastrico: cosa sappiamo di … Leggi tutto

Un recente studio realizzato da un team di ricercatori dell’Istituto Superiore di Sanità, del Consiglio Nazionale delle Ricerche e dell’IRCCS San Raffaele di Roma, promette di rivoluzionare le modalità di diagnosi e trattamento di una delle malattie neurodegenerative più diffuse a livello globale. Nel solo territorio italiano, si stima che circa due milioni di persone … Leggi tutto

Una recente notizia ha suscitato grande preoccupazione tra la popolazione: alcuni pazienti ricoverati in ospedale avrebbero ricevuto iniezioni somministrate con siringhe riutilizzate, esponendo così la loro salute a gravi rischi. L’allarme è stato lanciato inizialmente grazie a una segnalazione interna. Vediamo nel dettaglio cosa è accaduto all’interno della struttura ospedaliera e se sono già state … Leggi tutto

Ogni giorno, spesso consideriamo la frutta soltanto come un modo semplice per rinfrescarci o come uno spuntino naturale e veloce, senza renderci conto che, se consumata con attenzione, può diventare un prezioso alleato per il nostro organismo. Ricca di vitamine, fibre e zuccheri naturali, la frutta è in grado di contribuire all’equilibrio di diversi parametri … Leggi tutto

Negli ultimi anni, l’attenzione delle autorità sanitarie si è focalizzata in modo crescente sulla presenza di sostanze PFAS nei prodotti ittici. Questi composti chimici, noti per la loro straordinaria persistenza nell’ambiente, sono stati rinvenuti in numerose specie di pesci, crostacei e molluschi, suscitando notevoli preoccupazioni sia per la sicurezza alimentare sia per la tutela della … Leggi tutto

Chi ama il caffè lo sa bene: assaporare una crema al caffè è un’esperienza davvero speciale e irresistibile. Soprattutto durante l’estate, quando si desidera qualcosa di fresco senza rinunciare all’intenso aroma del caffè, questa delizia conquista tutti. Proprio per questo motivo, oggi vogliamo svelare qualche segreto in più su questa prelibatezza. Crema al caffè: tutto … Leggi tutto

Un numero considerevole di consumatori sceglie di acquistare l’insalata al supermercato, apprezzandone sia il gusto che le proprietà benefiche per la salute. Questo alimento è spesso presente in numerose diete e molte persone attendono con piacere il momento di consumarla. Tuttavia, recentemente negli Stati Uniti sono stati segnalati alcuni casi di contaminazione da Escherichia Coli. … Leggi tutto

L’aloe vera è una pianta succulenta originaria delle regioni aride, da sempre apprezzata per le sue straordinarie proprietà benefiche nei confronti della pelle. Negli ultimi anni, numerose ricerche scientifiche hanno confermato l’efficacia dell’aloe vera nel mantenere la pelle giovane e radiosa, grazie alla sua ricchezza di vitamine, enzimi, minerali e aminoacidi essenziali. Le proprietà dell’aloe … Leggi tutto

Il caffè decaffeinato viene spesso considerato una scelta più salutare rispetto al caffè tradizionale, soprattutto da chi desidera ridurre l’assunzione di caffeina ed evitare gli effetti stimolanti tipici di questa sostanza. Tuttavia, è fondamentale sapere che il caffè decaffeinato non è completamente privo di caffeina: ne contiene comunque quantità variabili, seppur ridotte. Approfondiamo insieme questo … Leggi tutto